elefantina.ch

Logo elefantina.ch

Mousse con avocado

Mousse con avocado

Preparazione Rafreddamento
15 min. ca. 2 ore in frigo

Ingredienti per 4 bicchieri

1   avocado
100 g di mascarpone
50 g di salmone affumicato
50 g di salmone lessato
1 confezione di panna acida
un po'   di succo di limone
q.b.   sale, pepe

Preparazione

Frulla assieme tutti gli ingredienti, distribisci poi la mousse in un bicchierino di vetro e decora con sottili strisce di salmone e rametti di aneto o di finocchio.

L'URL di questa pagina è:
© Copyright su tutti i contenuti by Miriam B.C.
È vietato l'uso commerciale