elefantina.ch

Logo elefantina.ch

Lassi al mango

Lassi al mango

Preparazione Rafreddamento
15 min. ca. 2 ore in frigo

Ingredienti per 4 bicchieri

1 cucchiaino di pistacchi tritati
1 pezzo di mango (ca. 130 g di polpa)
1 cucchiaio di succo di limone
2 dl di acqua
2 prese di zafferano
360 g di yogurt greco a miele

Preparazione

Tostate brevemente i pistacchi in una padella antiaderente e metteteli da parte.
Pelate il mango, staccate la polpa dal nocciolo e tagliatela a pezzi. Mescolateli con gli ingredienti restanti e riducete il tutto in purea.
Mettete in frigo per ca. 2 ore.
Frullate ancora brevemente e servite il lassi freddo con i pistacchi.

Valori nutritivi

1 bicchiere contiene: 170 Kcal, 9 g di grassi, 4 g di proteine e 18 g di carboidrati

Fonte

Ricetta tratta da "Saison.ch" che ringrazio!

L'URL di questa pagina è:
© Copyright su tutti i contenuti by Miriam B.C.
È vietato l'uso commerciale