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In queste pagine trovate delle ricette che ho trovato quà e là (su riviste, in internet, su libri ecc.) che mi sono piaciute particolarmente e avevo voglia di tenere.
Per praticità mi sono creata queste pagine che mi permettono di trovarle facilmente in qualunque momento e su qualsiasi apparecchio.
Infine ci tengo a precisare che queste non sono ricette mie a parte quelle elencate sotto "Ricette mie".
Ho suddiviso le ricette nelle seguenti categorie:
Piatti principali
- Couscous ai cetrioli e alla menta
- Couscous alle erbe con spiedini di pollo e datteri
- Couscous al pomodoro saltato con acciughe e capperi
- Knöpli
- Paella ai frutti di mare
- Pan perso con purea di mele
- Pasta al tonno
- Patate al forno
- Pizza
- Quiche ai porri
- Rose di pasta sfoglia con zucchine
- Sfoglie di pere e gorgonzola
- Spaghetti allo scoglio del nonno Silvio
- Spaghetti alla carbonara
- Tagliatelle al salmone
- Toast Hawaii
- Tomini del boscaiolo farciti con pomodori secchi e rucola
- Vermicelli cinesi con salmone affumicato e wasabi
I risotti
Insalate/verdure
- Carciofi con vinaigrette all'arancia
- Carciofi trifolati
- Carote glassate
- Carpaccio di melanzane
- Cavolfiore al forno arrosto
- Drink al cetriolo
- Finocchi gratinati
- Hamburger di zucchine
- Insalata di cavolfiore con semi di zucca
- Insalata di couscous
- Insalata di patate dolci e cetrioli
- Insalata greca
- Melanzane a funghetto
- Mousse con avocado
- Patate dolci al forno
- Patate al forno croccanti e saporite
- Purea di patate
- Torta salata alle zucchine
Altro
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